Probar la gastronomía local es parte esencial de cualquier itinerario, pero ante un cambio de dieta o imprudencias sanitarias, una intoxicación alimentaria puede ocurrir. Lo que en México se resuelve con una visita rápida al consultorio, en el sistema de salud estadounidense puede transformarse en una crisis financiera de miles de dólares.
Determinar cuánto cuesta una emergencia médica en Estados Unidos por intoxicación depende de la gravedad. Una consulta básica en un Urgent Care oscila entre $200 y $500 USD, pero si los síntomas requieren hospitalización, sueros intravenosos y laboratorios, la factura puede superar fácilmente los $3,000 USD.